做企业和开商店不同。因为商店经营者只需要坐在家里,等着商家发货,补充一下货架上的货源,再卖给前来购买的顾客就行了。这种经营管理模式比较单一,不会出现太大的风险,但是上升空间也有限。
做企业需要面对的是更加广阔的世界,企业要对供应链上的一系列环节进行整合,分别进行管理,涉及原材料采购、生产管理、质量管理、仓储物流、销售售后等,此外还要考虑与上下游其他成员的合作关系。
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一块饼干的原料供应链
2015年8月,奥利奥饼干的母公司——亿滋国际有限公司由于经营业绩持续下滑,宣布在中国市场裁员,调整生产计划。据报道,该公司在上海的工厂面临关停,“上海工厂只剩一条生产线运营,原料库存基本用完”,这是关厂的先兆。对此,亿滋公司给出的解释是:“为了进一步优化公司供应链,亿滋中国正在着手将上海工厂部分产能转移到苏州工厂,随着这条生产线的转移和优化,所需要的劳动力将会相应减少。”