但是,猕猴桃性寒,脾胃虚寒或有胃病的患者不宜多食。
(7)大豆、青豆,豆腐等豆制品。
(8)甘草绿豆汤。取10克甘草,50克绿豆,煮汤,使绿豆酥烂,不加糖,即可食用。
铅中毒的患者可以尝试交替服食上述食谱,服用持续较长的时间才能够奏效,通常是1~2个月,铅中毒的症状能够得到缓解。
最主要的防止铅中毒的方法在于饮食结构要合理平衡,饮食中要有充足的钙、铁、锌等元素以及维生素B和维生素C。身体内含有丰富的钙、锌、铁元素,能够减少身体对铅元素的吸收。注意,铅中毒之后忌吃的食物有桂皮、辣椒、韭黄、香菜等。
(二)在生活中防止铅中毒
①从国家的层面上来说,政府需要全面宣传铅的危害并推行一系列防止铅中毒的措施,比如实施零铅工程,减少铅在空气中的传播。
②在个人方面,需要做到以下几点:
不要在交通繁忙的路段停留,以免吸入过多被铅元素污染的空气。
培养良好的卫生习惯,勤洗手、吃饭前一定要洗手,不吮吸手指、不边玩边吃零食,不玩含有油漆的玩具,不要把铅笔放在嘴里。