她把这个过程叫做“过桥”。
那些食材都是提前煮过的，所以在热乎乎的米线汤里稍微烫一下就能吃了。
味道比普通的酱米线要淡很多，米线和配菜都是只有淡淡的咸味，汤鲜味美。
吃完了，她总觉得嘴里有些寡淡，许是她口味偏重的原因吧。
所以吃完饭出门，她又在路边买了一个烧饵块。
这东西她前世只在南方的某个城市吃到过，没想到京城也有。
饵块其实就是米做的饼，放在小炉子上烧熟，待雪白色的饵块表面泛起少许焦黄，就用镊子把它从火炉上拿下来，在里面卷上油条，肉肠，肉片，再放上豆芽菜，均匀地涂抹一层花生酱和肉酱，最后卷起来就成了。
烧饵块很抗饿，她以前都不知道里面夹油条居然会这么好吃，又酥脆又咸香。
“你们要吃吗？”苏小暖接过店主递过来的热气腾腾的烧饵块，问道。
其他三人都吃得很饱，摇了摇头。
于是苏小暖就只买了一个，边走边拿着吃。
走到香阁门口的时候，居然看到了一个老熟人。
“高大哥，你怎么来了？你吃过午饭了吗？”苏小暖惊讶地问道。
高秦盛看到她，面色有些不自在。
“前端时日比较忙，最近闲下来，就过来看看，已经用过午膳了。”他看了一眼苏小暖就低下头说道。