材料:小虾皮10克,豆腐100克,蒜苗10克,植物油30克,葱姜末、花椒粉少许,精盐适量。
做法:先将小虾皮剁成碎末状,豆腐捣成泥,蒜苗切段备用;把豆腐放入小虾皮泥中,再加入花椒粉、盐拌匀;锅放油烧热,以葱、姜末炝锅。将虾皮豆腐泥放入锅中,翻炒片刻后放入蒜苗,炒匀即成。
功效:这道菜含有丰富的钙质,能够为孕期妈妈提供充足的钙质,而且简单易做,可以让孕妈妈在饮食中适量地补充钙。
在正餐之外,孕妈妈也可以制作一些小饮品来饮用,如香蕉酸奶。
材料:新鲜香蕉1根,低脂原味酸奶1瓶。
做法:先将香蕉去皮,搅碎备用;再将酸奶倒入杯中,和入香蕉泥,均匀搅拌就可以了。
孕期便秘预防方法
怀孕的妇女比一般人更警觉,稍有一点不适就会很重视,特别是上班族孕妇。可偏偏怕什么来什么,有些麻烦总是找上孕妇,便秘就是其中之一。专家提醒人们,即使孕期发生便秘,也并不可怕。但是如不及时治疗,其危害不可小觑。
上班族孕妈妈便秘时,最好的改善方法是从生活方式着手,靠自己的努力来克服,而非用药解决。要做到生活规律化、多摄取含纤维素的食品和水分、适量运动、维持规律的排便习惯等。三餐饮食正常,特别是早餐一定要吃,避免空腹,并多吃含纤维素多的食物,比如糙米、麦芽、全麦面包、牛奶,还有新鲜蔬菜、新鲜水果。长期在外吃早餐的上班族孕妈妈应该尽量避免吃刺激辛辣食品,少喝碳酸饮料。