扁桃体炎不用愁，一汤一药解烦忧
扁桃体炎是常见喉部疾病，有急性和慢性两种。急性扁桃体炎发病较急，患者恶寒、发热、吞咽困难且疼痛。慢性扁桃体炎症状较轻，常感到咽喉部不适，有时影响吞咽和呼吸。明代神医王肯堂先生总结扁桃体炎主要是因为内有积热，复感风邪，风热相搏，气血壅滞，结于咽旁所致。
患扁桃体炎患者要多饮水，并可用淡盐水漱口，既可涤洗扁桃体上的分泌物，又有利于减轻咽喉部的水肿充血及疼痛感。饮食宜清淡，选用绿豆汁、藕汁、梨汁等偏凉、偏寒性食物，多食新鲜蔬菜及水果，以利清热解毒。远离烟酒及辛辣刺激、油腻食物。
急性扁桃体炎患者可服用“双花豆腐汤”。
材料：金银花、野菊花各30克，鲜豆腐200克。
做法：将豆腐加清水适量煲汤，再置入金银花、野菊花同煲10分钟，用食盐少许调味，饮汤（豆腐可吃可不吃）。
功效：这款汤疏散风热，清热解毒，是患急性扁桃体炎后的首选汤。
慢性扁桃体炎可服“清肺润燥汤”。
材料：玄参、麦冬、生地黄、桑白皮、丹皮、白芍、天冬、贝母、昆布各10克，天花粉、白僵蚕各15克。
服法：水煎，每日2次。
功效：此方清肺润燥，养阴生津。肺阴虚型的病人服用尤佳。