木柔桑指着猪大肠说:“旺财婶子,昨晚上卤的那只鸭子这会儿该起锅放一旁沥干水,再把卤水烧开把猪大肠扔下去煮!”
做个卤水拼盘也不错,然后她去开了库房取了一些生花生米过来准备炸一些花生米,也不知道等会儿来的那些猴崽子们的胃口,只能尽量多弄些。
“旺财婶子,这会儿人手怕是不够,我去把拾书叫来帮忙!”招仕爷爷要守门,旺财叔一大早上山去采蘑菇了,家里就只有拾书最得闲。
她把拾书找来,指着木盆里昨晚上调味腌好的肉:“旺财婶子,你来切肉吧,拾书拿了那些竹签子来串,我来帮忙烧火!”
“那怎么成?姑娘,你今日还得见客,可不能把自个儿弄得灰头灰脸。”
木柔桑想想也对:“旺财婶子,那你注意一下灶里的火,可别让掉出来了。”
“姑娘,这些肉切多大块?”会烤肉的是旺财,旺财媳妇不会。
“嗯,你先把这些肉切得同平时炒肉时一样,然后拾书再用那些短竹签串起来,记得别串太长,只串三分之二长,剩下的留下来手才好拿。”