二、阿瑟·韦斯特：一杯牛奶表真情
当年，英国男子阿瑟·韦斯特为移民美国，携妻子埃达和两个女儿登上了泰坦尼克号，住的是二等舱。大女儿康斯坦丝10岁，小女儿芭芭拉，年仅10个月。他们准备在美国打拼，创造出属于自己的美好未来。
邮轮遇险后，在阿瑟的护送下，埃达拉着两个孩子的手，上了救生艇。
凛冽的寒风中，阿瑟似乎意识到了什么。他马上回转身躯，跑回客舱；就在救生艇即将降下、划开之际，他又跑了过来。
“我们是第一批离开这艘船(泰坦尼克号)的乘客。阿瑟(韦斯特丈夫)帮孩子们系好安全带，并把她们带到了甲板上。看到我们安全地上了救生艇后，阿瑟返回轮船上去取了一瓶热牛奶。当他回来发现救生艇已经被降下时，他立即借助绳子爬到了艇上，把那瓶牛奶交给我们。之后，他就返回到(泰坦尼克号)甲板与我们永别。”埃达回忆说。
海上寒冷，埃达和孩子们还不知道要漂流多长时间，才能获救。这瓶热牛奶，可以给她们带来温暖，带来生的希望……