无奈只能撤下了小龙虾相关菜系,唯独林家酒楼依旧挂牌销售。
由林老二看管的鱼塘,如今像模像样,前些日子嫌地方不够大,还挖通了周围几个水田,一下子扩大了龙虾的生存活动空间。
还买了些鱼苗放进去,制造一个更丰富活跃的生存环境。
龙虾的个头长得很大更肥美了。
小龙虾的名号如今跟祥云饭馆紧紧绑在一起。
普通百姓吃得高兴,却还是没有在大官贵族间铺开销量。
原因很简单,认为小龙虾这种东西,上不了台面。
饭馆定的价格在每斤三十文,通常一个人能吃到三斤算胃口好的。
而大户人家宴请宾客的吃食,动辄几十上百两的原料。
即便买上百十斤小龙虾,不过几两银子的事,实在掉价。
林家却始终没想着涨价,迎合富人需求。
小龙虾本就是接地气的大众美食,若是提了价格,意义就变了。
这一日,郑氏照旧从饭馆端了几斤小龙虾回家,给男人们当下酒菜,给孩子们当零嘴。