尾端是长二十米的圆铁丝，一端系于滚钩绳、一端紧拴在一个大条石上，捕鲟其实并无高端技术，只要了解它的生活习性，对它们往来路线了如指掌后，在它们必经之路上下滚钩就可以了。
捕鲟鱼必须得三人以上，乘木船去撒滚钩。船大了人少划不动，船小了，遇到大鱼又拖不动，像你们这种机动船倒是挺合适的。
把滚钩首段铁丝于岸上栓好后，将船划至二流水中，待中段滚钩绳绷直，即将尾端的条石掀入江中，下滚钩即算完成。等等滚钩钩住鲟鱼后，再来收取，基本上每天都不会走空，甚至有些时候，一次可以勾住好几条。”
“这么粗的铁钩？”江象鱼照着他之前比画的样子比画了一下，纵然自己没有见到真家伙，心里面也觉得发凉。
“你以为呢？千斤腊子万斤象，鲟鱼就没有分量小的，小钩子怎么可能抓得住它们。”老鱼翁苦笑着说道。
“老人家，方便上船咱们聊会儿天吗？”庄老温和地发出邀请，老渔翁看了一眼他们笑着说道：“你们是哪个部门的，也是过来研究鲟鱼的吗？”
“你怎么知道？”江象鱼无比好奇地问道。
“敢明目张胆到金银沱来撒网，不是傻子就是科学家，鲟鱼现在又号称牢底坐穿鱼，看你们的样子，应该也不是傻子。”老鱼翁笑道。