“夫人,您尝尝,我刚做好的。这次,我尝试在里面做了些馅,您试试看,觉得搭配起来如何?”
姚素银捏起一块,尝了一口,酸甜软糯的外皮,包裹着甜软红豆蓉,味道比寻常的红豆酥层次和口感都好多了。
“不错,不错。这甜酸糕加了馅,更好吃。”
“是吗?夫人喜欢吃就好了。我做的时候,害怕因为加了里馅,你会不喜欢呢。”
“秋水,你做点心的手艺很好,要对自己的想法有自信。”姚素银鼓励道。
重重地点头,叶佳瑶随即道:“那夫人觉着,这个加了里馅的甜酸糕,少爷会喜欢吃吗?之前没有里馅的时候,少爷觉得它带着酸味,不太喜欢。所以,这次,我特意在里面加了甜度适中的红豆蓉,这个红豆蓉,我也是特别处理过的,软糯,但是颗粒饱满,维持了它豆子的口感。”
看着叶佳瑶说得忘我的激动神情,姚素银心底默默有了些想法。
顺着叶佳瑶的话题,她接道:“兆儿,自小不太喜欢吃酸,你倒是观察得仔细。不过呢,他也不太喜欢吃甜。”
“那少爷喜欢吃什么口味?”叶佳瑶抢白地追问起来。
“这个嘛……”姚素银顿了顿,目光细细望向叶佳瑶满含期盼的眼睛,“他喜欢吃辣。”