有些肾虚的人，常出现脱发、乏力、失眠、没精神等，寿命也不会太长。所以大家必须重视保护肾脏。补肾首先是从饮食方面可以适当调理。如吃山药、甲鱼，还有生蚝就有一定的补肾作用，还有像羊肉、黑芝麻、核桃肉、黑豆，这些都被传统中医认为具有一定的补肾功效。在日常生活中，它堪称补肾猛将，秋冬季常吃它，提高肾脏功能。尤其是冬季，补肾可以提高免疫力，为身体提供热量。 黑豆 推荐食谱：黑豆卷 1.先准备适量的黑豆,加入清水淘洗干净。再加入清水，没过黑豆，浸泡一夜，倒入煮锅里煮，盖子不要盖太严，把它煮软烂就可以了。 2.大碗里加入300克普通面粉，杯里加入170毫升温水，再加入四克酵母，倒入酵母水，给它搅拌成大棉絮状，再下手揉成一个光滑、稍微偏软一点的面团。盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至体积两倍大。 3.将煮好的黑豆放到大碗里，然后用叉子压成黑豆泥，再向里面加入食盐，加入花椒粉，十三香，再用烧好的热油烫一烫，再加入一块儿豆腐乳，最后搅拌均匀。 4.先把发酵好的面团，放到案板上。揉搓排气，用擀面杖把它擀开，擀成一个厚度约三毫米的大面片，倒入调好的黑豆，平铺均匀。从一头卷起来。 5.卷好后，把它分成两半，根据自家锅的大小来分，放在不粘笼垫上，进行二次发酵，盖上盖子开大火，冒烟的时候开始蒸22分钟，然后关火再焖五分钟就差不多了。再切成小块儿，这样做的黑豆卷，特别松软，而且咬上一口，里面的黑豆还特别好吃，沙沙的，又带有豆香味。 山药豆 推荐食谱：小花粉山药豆 山药豆营养丰富，含有大量的蛋白质和维生素，常吃山药豆可以调节人体免疫系统，还可以增强我们身体免疫力哦。所以我们大家现在趁山药豆大量上市的季节，多吃一点山药豆，对我们的身体好处非常多。 1.把适量的山药豆倒入大碗中，加入适量的清水，再加入适量的食用盐、清洗一下，把水控出。锅中加入冷水，放入篦子，把山药豆倒进来，放进锅里面给它蒸一下，盖上盖子，大火烧开，把它蒸熟。 2..准备一个碗，往里面打入一个鸡蛋，搅拌均匀，放一旁备用。再准备一个绞肉机，放入旺旺雪米饼，打成粉状，然后倒在一个大盆中，放一旁备用。 3.山药豆已经蒸好了，把它取出来，倒在一个大一点的盆中。倒入鸡蛋液，用筷子给它搅拌均匀，使每个山药豆上面都均匀的粘上蛋液，再把它放在装有淀粉的盆中，搅拌均匀，让每个山药豆上面都均匀的沾上淀粉，裹好之后把它倒在漏勺里面，漏去多余的淀粉，放一旁备用。 4.锅中加油烧热，筷子放进去，周围冒小泡，调成中火，这时候把山药豆倒进来。不要动它，稍微晃动一下锅。开小火，慢慢的给它浸炸好，然后关火，把它倒出，控油。 5.接下来锅中加入一勺水，再加入半勺绵白糖。小火慢慢熬化，再淋入少许的色拉油。小火慢熬，把糖里面的水分给它熬掉，熬制颜色已经泛黄了， 6.把炸好的山药豆倒进来，要不停的翻炒，让山药豆上面都均匀的裹上糖夜，翻炒均匀，倒在提前捣碎的薛米饼里面，不停的翻拌，使每个上药豆上面都均匀的沾上粉，就可以装盘了。 好了一道非常好吃营养又高大上的小花粉山药豆就做好了。
