爱是创作的泉源,但搞创作的老爷子却不懂爱,连喜欢一个人是什么心情都不知道. 女鬼、情人、(只有声音出境的)女儿、镜子里全是老爷子辜负过的女人. 金鱼作为老爷子的作品:想留存,却只能借由其他男人繁衍;想飞跃大海,却死在通往海的桥边. 一无所有的老爷子死前终于醒悟:喜欢一个人,是很愉快的. 不给四星是因为我没看懂多少. 贝拉塔尔,看他的第一部影片是《美味奇缘》,虽然也是没看太懂,但是喜欢,片子总是适时地响起配乐,而那配乐能一下子击中你的内心. 同样的,这个片子也是,非常地贝拉塔尔,他的长镜头美学,光影,配乐,两个多小时之长因为长镜头的大量运用拖得更长. 本片是有剧情的,但是分布在后半部分,剧情叙事是被压在在镜头语言,镜头气氛之下的. 复旦大学的王安忆老师在一次讲座里说到,越是自由经济的社会人的思想越不自由,她更倾向于去读第三世界的书籍. 其实,在世界电影全球化,类型化的趋势下,好莱坞典电影,欧洲的艺术电影,已经渗透于很多国家的电影文化意识里面,大家都往好莱坞看齐,往主流意识下的艺术电影看齐. 而匈牙利的贝拉塔尔,真正做到了作者电影,强烈的个人风格,以及独立的政治文化背景,挺好.
1789年法国大革命前夕,烹饪为贵族专有. 事实上,贵族的声望完全取决于餐桌上的丰盛及美味程度. 所以,当才华横溢但骄傲自大的厨师芒塞龙在尚福尔公爵的晚宴上,自说自话地端上了他自创的菜肴时,他立刻就被开除了. 受挫的芒塞龙带着自己儿子去了一家偏僻的旅馆,这家旅馆平时只会有旅客到访,而且通常餐食只售卖蔬菜汤. 然而当一位神秘的女人某天来到这里,并表示愿意支付报酬成为芒塞龙的学徒,一个充满欢悦、重新点燃的激情、烹饪教学和复仇的故事就此展开.
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